ヤキマ・ヴァレーAVA

ヤキマ・ヴァレーは州内で最も古いAVAであり、ワシントン州で最も多様なブドウ栽培地域のひとつです。また、コロンビア・ヴァレーのサブアペラシオンとしては、総面積、作付面積ともに最大です。ワシントン州全体のブドウの栽培面積の4分の1以上がこのヴァレーにあります。 

ヤキマ・ヴァレーに広がる冷涼な地域では、州内のシャルドネとリースリングのほぼ半分量が栽培されています。同時に、ヤキマ・ヴァレーには温暖な土地が多いことで、ワシントン州最高のメルロ、カベルネソーヴィニヨン、シラーをかなりの割合で生み出しています。このアペラシオンの物理的な多様性を反映して、ヤキマ・ヴァレーのワインは幅広いスタイルをカバーしています。

ヤキマ・ヴァレーの土壌は、ワシントン州東部の他のほとんどの産地と同様、先史時代に起こった一連の劇的なミズーラ洪水の影響を強く受けています。中程度から深いシルトロームは、砂利の上や玄武岩の岩盤の上に直接層状に重ねられています。このような基盤が、灌漑によるブドウ栽培に理想的な、水はけの良い土壌を作り出しています。

この谷の気候と地形の変動が複数のサブアペラシオンを持つ結果となりました。それがキャンディ・マウンテン、ラトルスネーク・ヒルズ、レッド・マウンテン、スナイプス・マウンテンです。ヤキマ・ヴァレー自体は、より大きなコロンビア・ヴァレーのサブ・アペラシオンです。

ヤキマ・ヴァレーには、ワシントン州で最も古いカベルネソーヴィニヨンの樹がいくつかあるハリソン・ヒル・ヴィンヤード（1963年）があります。